沉睡在酒中

　　嘈雜的人聲，溫熱的空氣，空調的明亮室內，因為人多有 著幾分燠熱，還泛出濃濃的酒香。
　　這是「梅洛」葡萄酒公司的品酒展示會，會場中，一瓶瓶泛著晶瑩潤澤紅光的葡萄酒隨著軟木塞「波」的一聲打開，來自歐陸各地，陽光、葡萄、夏日 山谷蘊釀而出的美酒，像鮮血般地流暢而出，品酒的賓客們啜飲著，讓酒液隨著舌尖進入血液。
　　「梅洛」公司的大門口接待席中，年輕的品酒人楊士亭夾雜在為數不少的品酒專家群中，看著身邊某位名家煞有介事地搖晃酒杯，就著燈光看了看透明的泛紅酒液，閉起眼睛做狀聞了聞，再細細地啜飲一口。
　　「好！」那專家鄭而重之地點點頭，晶亮的禿頭上泛出油光。「一九九二年法國隆河谷地葡萄酒，質醇味美，極品極品！」
　　一旁的人群「嗡」的一聲發出讚歎的低語聲，發表意見的人是城市裡號稱最有經驗的品酒專家，說出來的評語自然不同凡響，一時之間，一九九二年的法國隆河谷地葡萄酒成了搶手貨，幾位名人紛紛將酒瓶捧在手中，忘情地交相稱讚。
　　看了眼前這一幅情景，年輕的品酒人楊士亭「哼」了一聲，聳聳肩，微露不屑的神情，因為他知道，那年的法國隆河谷地陽光並不好，釀造而出的葡萄酒品質可想而知。他只在一開始的時候淺淺嚐過這個年份的酒，閉上眼睛，便隱隱可以見到那年的陰鬱天候，還有那滿山遍野無精打采的枯萎葡萄。
　　這種獨特的視覺化品酒法，便是楊士亭最不為人知的奇異本能，用在品酒上面的準確性極高，高到自己都有點害怕的程度。
　　撇開這些細節不談，這一天的品酒會可以算得上是成功的，在會中賣出了多瓶昂貴葡萄酒，稱得上是賓主盡歡。品酒的人群在近午夜的時分全數散去，楊士 亭走出酒香醺然的空間，步入夜色濃重的城市街頭，覺得總算有了鬆一口氣的感覺。
　　近午夜的時分，城市的人車已經少了許多，楊士亭信步踱向附近的一條小巷弄，卻發現在小巷的盡頭有個老人擺了個小攤，一盞昏黃的小燈，攤位上彷彿擺著幾個瓶子。
　　楊士亭漫不經心地遠遠看著老人，卻隱隱看見老人的上空有什麼東西不太對勁。他皺皺眉，又看了一會，眼睛不禁睜得老大。
　　在老人的上空，糢糢糊糊，隱隱約約，居然飄著一個秀髮飄揚的女人影像！
　　楊士亭目瞪口呆地楞楞看著那個糢糊影像，沒錯，那的確是個女人，而且是個外國女人，髮絲閃著金色的光暈，臉色蒼白，但是她的影像一霎即逝，像是拙 劣的影片，隨著楊士亭腳步的接近，等到他到了老人攤位前的時候，那個影像便已然消逝無蹤。
　　老人的攤位上，孤零零地陳列著四瓶葡萄酒，酒瓶的樣式是很普通的波爾多瓶，瓶寬肩挺，其中甚至還有三瓶沒有標籤，楊士亭就著昏黃的燈光看了唯一有 標籤的那瓶，上面果然寫著法國波爾多葡萄酒的字樣。
　　「這幾瓶酒是走私的水手帶的，」老人靜靜地說道。「我也不曉得裡面是什麼，喝了會不會有事我也不知道。」
　　按照行內的慣例來說，買下來路不明的酒是相當冒險的作法，但是那天深夜，楊士亭回到家中，懷裡卻緊緊地抱著那四瓶走私來的波爾多葡萄酒。
　　近天明的時分，在微白的晨光下，楊士亭打開了那瓶有標籤的酒，軟木塞一旋開，他深深地一聞，將芳香的酒精粒子吸入鼻腔，一睜開眼睛，就看見那個金 髮女人的影像幽幽地飄浮在房間的陰暗處。
　　雖然有著這樣近似靈異的情形發生，楊士亭卻並不害怕，因為這種影像和他的品酒本能有關，那泛著酒液顏色的飄浮感正是他品酒時常常見到的情景。
　　第一口葡萄酒進入口腔，深吸一口氣，將酒液在唇舌間打碎，波爾多便這樣沁入身體……
　　並不是特別的極品波爾多紅酒，嘉百尼斯維農葡萄釀造，年份大約是一九八五年或一九八八年，楊士亭閉上眼睛，「看見」法國西南方的梅鐸山谷……
　　這並不特別，因為有許多波爾多酒便是在梅鐸山谷出產的。
　　可是，在酒的質感中，卻出現了鮮明的圖案。陰暗的小酒窖中，女人吐出略帶酒香的氣息，只脫下裙子，任那個赤身汗溼的壯健男人張開她的腿彎，濃濁的氣息伴著狂吻，在葡萄酒香中倉促交歡。
　　那種極度的激情，即使是在第一口葡萄酒的酒性褪去之後，仍然讓 楊士亭呼吸急促，滿面潮紅。
　　第二口葡萄酒入喉，感受到的，卻是一幅冬季午後，從窗口望著冰天雪地的白皚皚景象，窗口玻璃倒映而出的，卻是女人童年時的容貌。
　　清晨在天際濛濛的微光中逐漸到來，楊士亭忘情地一口口喝著第一瓶波爾多酒，不知不覺間已經快要喝完。
　　望著窗外逐漸增多的城市人、車，楊士亭開始覺得，自己的腦海中已經無可救藥地讓這個酒中的金髮女人佔滿。
　　「那四瓶酒，我已經喝了兩瓶，可是卻仍然像是著魔一般，成天只想著要再多喝一口，這樣我就可以多瞭解她一分。」
　　在心理醫師的診療室中，楊士亭這樣茫然地說道。
　　「每多喝一口，我就會多看見一點有關於她的蛛絲馬跡，她的少女 時代，她的家居生活……」他痛苦地說道。「我對她是這樣的熟悉，卻連她是誰也不得而 知！」
　　「你確定那並不是幻覺嗎？」心理醫師這樣問道。「有時候，潛意識中的一些意識區會讓你產生記憶的混淆之感，讓你以為那是前世的回憶，或是別人的回憶，但是，卻只不過是你自己見過，卻已經忘記的事物。」
　　「我肯定那不是幻覺，」楊士亭固執地說道。「那和我品酒時看到的影像一樣，都是實際上存在的東西。」
　　後來，當然也沒從心理醫師那兒 得到什麼答案，最後只能將他所謂 的「品酒本能」也一起歸納為某種精神分裂官能疾病。
　　不管是什麼，那並不重要，楊士亭仍然像是著魔一般，珍惜地一口一口喝著那四瓶葡萄酒，對於那金髮女人的依賴越來越深。
　　午夜三點，微酸的酒液中，他可以感受到那個女人初夜時的刺痛，還有那鹹苦的汗溼舌尖。
　　清晨六點，冰涼的玻璃酒杯邊緣，泛出女人童年時的旋轉木馬、園遊會的歡樂聲響，爆米花香。
　　黃昏的室內，一室暈黃晦暗中，時時也見得到女人的金髮在酒影中飄揚。
　　然而有一個事實卻是楊士亭不敢去想像的，四瓶酒總有喝盡的一天，如果一旦失掉了和女人的聯繫，自己會變得如何，簡直已經無法想像。
　　事後，楊士亭當然也去找過那個賣酒的老人，卻再也不曾見過他的蹤跡。
　　四瓶酒之中，有一瓶是帶有標籤的，楊士亭細細地將那陳舊的標籤看過無數次，發現這四瓶酒來自法國波爾多一個叫做聖多倫特的酒莊。
　　「這個女人，很可能就是釀酒的人，」有位同行細細聆聽他的困擾之後，這樣說道。「釀酒匠將感情投注在酒液之上，也許就是因為你們的頻率相同，記憶才隨著酒精傳送出來。」
　　這樣的說法顯然對楊士亭產生了層面上的影響。於是，在第三瓶酒也飲盡了之後，他便悄沒聲息地，連假也沒請就逕自搭上往法國的班機，什麼行李也不帶，只帶著僅剩的一瓶波爾多葡萄酒，還有女人如鬼魅般的形影。
　　法國的波爾多地區酒莊多如繁星，楊士亭在語言不通的窘狀下，費盡千辛萬苦才總算問到，「彷彿」在凱隆河畔有過這樣一個叫做「聖多倫特」的小酒莊。
　　但是等到終於找到聖多倫特酒莊時，卻是個破滅的期望，因為酒莊早已荒圯一片，不見人煙，酒窖中一地狼籍，沒有酒香，只有濃重的發霉氣味。比手劃腳地循問鄰人，鄰人也說得不清不楚，只隱約知道酒莊主人在幾年前因案入獄，從那時候開始便荒廢至今。
　　楊士亭頹然地在酒窖中四下尋找 ，希望能找出一點蛛絲馬跡，最後，卻在最大的那扇木板牆角發現了一長串字跡拙劣的法文字跡，雖然對法文一竅不通，楊士亭耐心地將那長串的文字抄下，最後，也只能兩手空空地一無所獲，離開聖多倫特酒莊。
　　那一長串法文後來翻譯出來了嗎 ？也許吧？縱使日後沒有人再見過楊士亭的蹤跡，只是偶然在法國的葡萄酒露天市場上，曾經傳說過有個狀似癲狂的東方男 子，什麼都不要，只是拼命地尋找一種來自某家「聖多倫特」酒莊的波爾多葡萄酒。
　　聽說，那段文字翻成中文，內容大概是這樣子的：
　　「我摯愛的妻子，美麗的沙賓娜，她的金髮使我迷醉，她的氣息令我癡狂，我不能沒有沙賓娜，也不能一刻不見到沙賓娜。
　　但是，魔鬼佔據了沙賓娜，我愛的妻子卻像是母狗般對我背叛，不在我身旁的時候，她任人進入她的身體，我不見她的時候，她卻躺在酒窖中張開她的腿彎。
　　我摯愛的妻子沙賓娜，喉血流盡時的臉還是那麼白晰美麗，不閉的眼睛還是那麼湛藍，我父、我祖愛的都是梅鐸陽光下的葡萄，我卻愛上了葡萄和沙賓娜，我無法表達對她的愛，只能將她沈睡在那年的酒液裡。
　　那一年的聖多倫特葡萄酒最甜美，因為血紅之中有著沙賓娜，她身體中的汁液，美麗的，醜惡的，全部在那年的聖多倫特酒液裡……」
　　品酒人要小心了，那是八五年份，聖多倫特酒莊出產的法國波爾多葡萄酒，也是有著法國女人沙賓娜溶在其中的奇妙酒類。多年前的一個夜晚，沙賓娜慘遭丈夫殺害，棄屍在酒槽之中，等到警方在酒槽找到她的屍體時，已經有部份葡萄酒流入這個荒謬紛擾的人間 ……

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